カリブの風に吹かれて
~FP(ファイナンシャル・プランナー)雑記帳~
数年前から、急にミントが好きになりました。
はっきりした理由はなく、ある時、何気なくミントティーを注文して飲んだら、それ以来、お気に入りになりました。
しばらくミントティーを飲み続けているうちに、ミントの香りや風味そのものも大好きに。
夏の、手作り化粧水やルームスプレーには、ほぼミントをブレンド。
特に、スペアミント + スィートマージョラムは、自分的に鉄板の組み合わせです。
そして、ミントのお酒と言えば、モヒートですね。
ベースのラム酒にライムジュースとミントの葉を加えた、ヘミングウェイが愛飲したことでも知られるカクテルです。
それまで、好きなカクテルといえば、カルーアミルク、チチ、マイタイ、ピニャコラーダと、乳色混じりの、透けないグラスかつ甘目のものばかりでしたが、ここにも透き通ったカリブの風が吹くようになりました。
原材料好きからのめり込んだので、カクテル自体にまだ想い出がありません。
いつの日か、カリブ海に浮かぶ島でモヒートを飲み、想い出のカクテルにしたいなぁ…と夢見ています。
日々の暮らしの中に、ちょっと良いことがありますように…